EbreOci. Terres de l'Ebre, delta de l'Ebre

700 ans d'histoire



(De 1303 à 2003. 700e anniversaire)

Parlant de la population de la galère, on parle d'un élément naturel qui est la base de leur origine, et a été un élément crucial. Il est sans nouvelles, tous les galerencs vous savez que je me réfère à la ravine de galère. D'une certaine manière, on pourrait dire que le ravin est pour la cuisine ce que l'Ebre à Tortosa, et malgré les différences évidentes, ne croyons pas qu'ils sont si éloignés des comparaisons. Si les projets transvasistes finalement terminé la course, la rivière et de la gorge ont une sécheresse similaire. Le fait est que le ravin, pour donner le nom du village, je lui ai donné de raison d'être.
           
La Ravine, l'origine de la ville

 Depuis de nombreuses années représenté la ligne de division ravin, entre les deux juridictions étape: d'abord, le commandant de la compétence Ulldecona ou, en d'autres termes, l'ordre des Hospitaliers, et, d'autre part, la juridiction Tortosa, c'est à dire le roi. Il n'était pas libre que les gens ont traditionnellement cultivé dans cette partie du ravin, soit une croissance plus récent de l'autre, plus ou moins, j'insiste, comme ce qui s'est passé dans Tortosa. Le rôle et les limites de la partition ravin, il est un fait historique (rapporté dans les documents) qui est beaucoup anecdote, et une fois que j'ai eu l'occasion d'expliquer. Il consiste en un procédé de vegueria le XIVe siècle comme une période de Tortosa magistrat chassait hors la loi, quelqu'un qui avait des dettes envers la justice royale. La chasse a conduit à la cuisine. Le personnage a été chassé à travers le pont, et quand il était de l'autre côté, a commencé à faire des gestes, dire irrévérencieux, contre le magistrat, qui tenait beaucoup à traverser le ravin, parce que, bien que la juridiction le permet, il a commencé la propriété de l'Ordre des Hospitaliers Ulldecona.

Ainsi, Précipice est le moyen naturel d'identification de l'excellence, et on pourrait presque dire qu'il est l'élément fondamental de la cuisine. La raison pour laquelle il a été construit pour défendre la tour est juste après le pont sur le ravin.

 Fondation de la ville

Mais quand vous commencez à avoir une population concentrée autour du ravin?, Et quand nous parlons d'un village naissant?. Que nous ne savons pas exactement. À propos d'un éventuel règlement avant le XIVe siècle, nous ne pouvons aller sur le terrain des hypothèses sur des hypothèses plus ou moins probables, mais jusqu'à présent nous n'avons aucune preuve tangible pour indiquer qu'il n'y avait pas de population dans la période ibérique ou dans la période période romaine, ni arabe. Cependant, nous savons que, au début du XIVe siècle dans une population spécifique d'être à l'origine de la ville actuelle.

Mais, maintenant, je pourrais demander quand exactement défini cette ville?. Eh bien, malheureusement, il n'existe aucune trace a été conservée fondateur ce qui est connu ailleurs comme une charte, à savoir la concession par le roi ou un seigneur des terres, des ressources et une certaine et les privilèges d'établir une population. Mais la galère, pas connu la charte. Et puis, nous pourrions nous demander: comment est célèbre cette année le 700e anniversaire de la fondation?. Parfois, ces questions n'ont pas de réponses claires, et bien d'autres fois mieux ne pas être en conformité avec quelles questions.

Dans le cas de la cuisine, mais nous pouvons dire que nous savons de la documentation en 1303 (ie, il ya 700 ans cette année) doit exister, au moins, un jeune groupe de personnes. Et nous savons que le jugement d'un procès entre les colons et leur Godall M. Ramon Centelles. Il s'avère que les godallencs de temps ont organisé un exode massif vers la plaine vers le précipice de la galère, et ne semble pas être pour des raisons climatiques (que nous ne pouvons pas exclure), mais parce que (et c'est ce que nous sobreentendre du document) des conditions d'habitat, le règlement, étaient plus favorables à la cuisine, ce qui rend par ailleurs nous comprenons l'existence d'un cadre juridique, une charte. On sait que, en règle générale, les modalités de règlement ont été meilleurs dans les villes royales (le cas de la cuisine) dans les populations majestueux (si Godall), dans lequel la puissance du Seigneur était plus étroite et contraignante pour sujets.

Alors nouvellement libérés "autonomie" de la cuisine (à l'époque dépendait Tortosa, de sorte que le roi) a attiré l'intérêt des villes voisines, en particulier Godall. Mais la décision en 1303 décrétée par juge de la Cour a invalidé les résidents de Godall de spontanéité et les contraint à maintenir l'allégeance à égalité avec son serment seigneur exigeait que ses vassaux à rester dans leur terre.

De cette façon, vous pouvez marquer cette date (quoique indirectement) comme le début d'une population qui a désormais atteint ses 700 premières années, un chiffre très respectable. De la cuisine a été au fil des ans ne vont pas dans la liste détaillée. Allait investir beaucoup de temps, et je sais aussi de l'existence d'un livre, qui est destiné à être un recueil.

La Tour

Les différentes étapes de l'évolution de la population pourraient simplement dire deux choses, à la fois au Moyen Âge (XIVe siècle), car il est, en fait, l'origine de la population, et parce que c'est un J'ai étudié les aspects de vous-même. D'une part, il ya la Tour. Sans aucun doute, la tour de l'office est l'élément architectural le plus représentatif et d'identification. Et tant pour sa propre image (impressionnant de loin, debout sur la plaine) et le fait que c'est l'héritage de la cuisine plus grande encore debout. Fait intéressant, la fonction défensive de la tour elle-même, promue par la municipalité de Tortosa dans leur hostilité aux Hospitaliers (qui a abouti à une véritable guerre), et construit entre 1340 et 1342, a duré un peu plus de cinquante ans.

Depuis l'achèvement des travaux, la tour a eu de graves problèmes structurels, notamment dans la voûte du toit. Enfin, en 1397, le toit s'est effondré et la tour n'est pas récupéré jusqu'à ce que, au début du XVIIIe siècle, il installe l'église paroissiale, qui survit à ce jour avec des transformations et reconstructions.

Les deux fonctions du bâtiment (église et la tour de la défense) se rencontrent, et c'est quelque chose d'unique, mêlant naturellement remparts et la tour et une montre espion.

 Ordonnances médiévales

 L'autre question que je voulais dire, c'est les ordonnances médiévales. Comme un lieu qui appartient à la Tortosa générale a décidé la ville au Moyen Age une série d'ordonnances qui régie l'activité sociale de la galère. Lorsqu'il existe une indication du premier tiers du XIVe siècle. En général, ces établissements ordonnances et règlements en vue du bon fonctionnement des activités économiques de l'époque, ils étaient, comme on peut le deviner, principalement l'agriculture et de l'élevage. Pour éviter d'endommager l'élevage ou de la vigne plantée, stipulant une liste détaillée des amendes (valeurs significatives) que les délinquants doivent satisfaire. En plus de base qui doit être protégé et de l'eau ordinaire mérite l'attention des législateurs, et ils assurer l'utilisation rationnelle de prendre du réservoir et le puits (qui était sur le pont) comme des éléments essentiels de la population.

L'activité artisanale et commerciale à ce moment a été réduite en raison de la population éminemment agricole et l'élevage. Cependant, grâce à cette documentation, nous savons qu'il y avait un moulin à huile, une boulangerie, une taverne et une auberge. Certes, je peux confirmer que cette information est plus que ce que nous possédons les plus grandes populations de la Basse Montsiá Ebro.

 La Galera, lieu de passage et de séjour

 La perception de la cuisine au Moyen Age comme un endroit discret est toujours inversée, comme quand il y avait une guerre ou lorsque quelque chose s'est passé célébrité. En 1431, la reine Marie de Castille, épouse d'Alphonse le Magnanime, a décidé de manger à la cuisine en provenance de San Mateo. Il semble que les gens n'ont pas répondu à ses demandes (qui nous a semblé la reine accompagnée d'une vaste cour, qui a également l'habitude de manger, bien sûr) et a demandé à (la reine) aux dirigeants de Tortosa n'a conduire à la galère quantité suffisante de poisson, le pain, le vin et l'avoine. Il n'existe aucun autre document qui montre la colère ou de satisfaction, mais sûrement, si aujourd'hui le Queen Mary serait bien heureux.

The Bridge

 Dans ce bref aperçu historique des premières années de l'office en tant que peuple, du point de vue de la mise en scène, il mettrait deux morceaux de racines médiévales, qui n'ont malheureusement pas survécu jusqu'à aujourd'hui: Traversez le pont et sur . Le pont de pierre, qui, suivant l'analogie avec qui nous avons commencé ce résumé historique, qui doit avoir été le pont de bateaux était de Tortosa, avait une structure quelque peu précaire. Au milieu du siècle. XIV, qui interdisent traverse le pont avec des meules tirées par des animaux. Si vous deviez traverser ce ne peut être par la force des hommes pour éviter de l'endommager. Une incertitude n'a pas empêché le pont survécu en dépit des dégâts et des arrangements, il semble que près de six cents ans (je n'ai aucune preuve de soulever un autre pont) jusqu'à sa destruction par explosifs en 1938 dans le contexte de la guerre de 1936-39.

 La Croix

 Style gothique fleuri, et une part importante du XVe siècle du point de vue artistique, l'ancien transept avait été mutilé pendant les guerres carlistes. Un de ses bras a été déchiré, et depuis lors conservé dans l'église paroissiale. À la fin du XIXe siècle, le dernier jour de Décembre 1899 en raison de nouveaux développements et de l'indépendance a des rues, la plénière du Conseil de l'office avait décidé sa démolition (comme on le voit, par conséquent, pas toujours bien faire les choses). Figure intellectuelle Francesc Mestre Noah éviter cela. Quelques jours plus tard mobilisés dignitaires du monde de la culture, l'art et l'Eglise ont été de changer d'avis le maire et le conseil municipal, qui a décidé le retrait de la croix, et même leur restauration reconstruire le bras cassé comme un moindre mal. Malgré les efforts, la Croix n'a pas survécu aux ravages de la dernière guerre de 1936-39, mais l'exemple de l'intelligentsia engagée (quoique avec le patrimoine) et illustrée par Maître Noah, décision sage et juste par le maire de l'époque, sont aujourd'hui obsolètes valeurs que je trouve intéressant prétendant.

 Saint-Laurent

Ce saint Aragon est l'un des meilleurs exemples, en dépit de sa lignée, qui est connu sur le flegme anglais. Dans la dernière phase de son martyre, quand ils ont mis sur le gril sur des charbons ardents, dit tranquillement: «UNAM Assasti partie, tournée aliam vous manducam», qui est, comme il a été cuit comme un pièce à mengívol, a demandé qu'ils se sont tournés vers l'autre côté. Une leçon de persévérance, sens de l'humour et de la gastronomie.

En raison de la nature de sa vie et de son unité d'affaires, Saint-Laurent a été le modèle des différents groupes. D'une part, le pauvre, parce qu'il avait distribué la richesse quand il a eu la responsabilité d'être le trésorier de l'église. En tant que diacre, il était, et donc en charge des livres sacrés, est également devenu patron des bibliothécaires, des libraires et des bibliophiles. Enfin, les conditions de son martyre était le protecteur de métiers exposés à des brûlures, y compris les pompiers, les boulangers, les mineurs de charbon, cuisiniers, vitriers, fers à repasser, etc.

Philip II a conduit à leur culte, il a construit le monastère de San Lorenzo de El Escorial en usine est en forme de grille, et est devenu un saint espagnol de dévotion, ainsi que la commémoration de la bataille et la victoire de San Quentin, qui a eu lieu le saint. Je ne sais pas la date à laquelle le patronage du Saint-Laurent dans la cuisine, mais sans doute partie de cette expansion du XVIe siècle.

 Alors, qui est ou est réputé pauvre, qui aime les livres, et devinez qui aime rôti, ou qui est réputé brûlé dans leur travail quotidien, ou qui est simplement l' Galera est dédié à la Saint-Laurent proprement dite, et donc vous invitons à célébrer cette fête.

 Une dernière pensée

 Par exception à la dynamique actuelle, finalement, je voudrais vous demander de temps en temps des taux variéssiu fiscale, qui alentíssiu un peu, et, même momentanément, nous regardons en arrière vers votre passé. Si vous ne le faites pas, sûrement arriver avant (je ne sais pas exactement où en), mais vous risquez de ne pas savoir qui vous êtes.

 Donc: peine Godall, la gorge, le Tower Bridge, la Croix, les ordonnances, le bétail, les administrations, et bien d'autres font partie de votre / notre passé. Selon laquelle de ces valeurs dans votre / notre présent et, comme vous étiez ou comme nous l'avons fait, cela dépend de votre / notre avenir. Vatros vous avez beaucoup à dire.

 

Albert Curto Homedica

Directeur régional des Archives historiques de la Terres de l'Ebre

Texte tiré du site:

http://www.galera.altanet.org/turisme/700_anys_dhistoria.php